9月25日，貴茶第八屆茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟大會在甕安縣召開。本屆大會由甕安縣人民政府、貴州貴茶(集團(tuán))有限公司共同主辦，甕安歐標(biāo)茶葉協(xié)會、貴州銅仁貴茶茶業(yè)股份有限公司承辦。大會圍繞“讓天下人喝干凈茶”，以“貴州抹茶 走向世界”為主題?？蒲袡C(jī)構(gòu)、高校、全省60多家聯(lián)盟企業(yè)、第三方合作機(jī)構(gòu)、甕安縣有關(guān)部門及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)負(fù)責(zé)人，貴茶集團(tuán)經(jīng)營管理班子等200余人參加會議。
省人大常委會原副主任、省茶文化研究會會長傅傳耀，中國農(nóng)科院茶科所原副所長魯成銀，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳原二級巡視員、省茶文化研究會副會長王麗軍，省茶葉專班常務(wù)副班長雷睿勇，甕安縣委常委、縣人民政府副縣長汪武，省綠茶品牌發(fā)展促進(jìn)會會長徐謙，貴茶集團(tuán)董事長兼總經(jīng)理蒙祖德，甕安縣人大常委會副主任姚明鳳、文敬友，甕安縣政協(xié)副主席羅柒玖，甕安縣朱家山風(fēng)景管理處處長、縣政府辦主任周后勝，貴茶聯(lián)盟主席、貴茶集團(tuán)副總經(jīng)理蘭方強(qiáng)出席大會。
大會期間舉行了技術(shù)培訓(xùn)會、抹茶基地冬季管護(hù)現(xiàn)場培訓(xùn)及參觀考察等活動。會上，對2023年度聯(lián)盟企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量獎、十佳種植能手、第三方合作伙伴、新進(jìn)聯(lián)盟企業(yè)進(jìn)行了頒獎和授牌。
抹茶基地考察
“貴州抹茶是一只成長性很好的‘獨(dú)角獸’。不過走出世界易，走向世界難，但今天提出的五年戰(zhàn)略讓我信心倍增。貴州抹茶能夠走向世界有三大殺手锏：健康食品的引領(lǐng)性、萬物皆可的兼容性及運(yùn)輸食用的便攜性?！笔∪舜蟪Ｎ瘯敝魅?、省茶文化研究會會長傅傳耀說。
省人大常委會原副主任、省茶文化研究會會長傅傳耀
大咖云集，共話貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向
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貴州，作為中國茶園面積大省，理所當(dāng)然地成為茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的前沿陣地。
抹茶前世今生演繹
省綠茶品牌發(fā)展促進(jìn)會會長徐謙表示，經(jīng)過多年來的持續(xù)努力、高速發(fā)展，貴州茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)形成獨(dú)有的資源優(yōu)勢與巨大的產(chǎn)能優(yōu)勢。同時(shí)也面臨著結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型的艱巨任務(wù)與產(chǎn)業(yè)升級的巨大壓力，由此我省茶企必須資源整合，抱團(tuán)發(fā)展。如今，貴茶聯(lián)盟經(jīng)過8年風(fēng)雨，一路走來不斷磨合、不斷優(yōu)化組合，走出了“聚智聚力、聚人聚財(cái)、聚聲聚色”的發(fā)展之路。
省綠茶品牌發(fā)展促進(jìn)會會長徐謙
“質(zhì)量是貴茶聯(lián)盟的生命線，要毫不動搖守住質(zhì)量安全底線，對農(nóng)殘零容忍，堅(jiān)決實(shí)行一票否決制。要持續(xù)推進(jìn)聯(lián)盟機(jī)制改革，要讓想做好、能做好、做得好的聯(lián)盟企業(yè)做細(xì)做精做深，堅(jiān)持客戶至上、堅(jiān)持長期主義，讓客戶、貴茶、聯(lián)盟企業(yè)、茶農(nóng)四方同時(shí)受益?！辟F茶聯(lián)盟主席、貴茶集團(tuán)副總經(jīng)理蘭方強(qiáng)說。
貴茶聯(lián)盟主席、貴茶集團(tuán)副總經(jīng)理蘭方強(qiáng)
在SGS通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司西南區(qū)域總監(jiān)蔣盈盈看來，當(dāng)前無論是抹茶行業(yè)還是現(xiàn)制茶飲市場，市場規(guī)模與日俱增，要想增加產(chǎn)品在國際上的競爭力，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量最為關(guān)鍵。優(yōu)化供應(yīng)鏈管理、保證原材料穩(wěn)定，通過高質(zhì)量產(chǎn)品吸引消費(fèi)者復(fù)購以及規(guī)?；l(fā)展將是品牌長紅的必經(jīng)之路。
SGS西南區(qū)域總監(jiān)蔣盈盈
浙江大學(xué)茶葉研究所教授、博士生導(dǎo)師、新昌大佛龍井研究院院長王校常就《貴州抹茶的機(jī)遇與挑戰(zhàn)》發(fā)表主題演講，他認(rèn)為貴州抹茶產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展主要得益于政府很給力、企業(yè)有活力，走出了一條貴州模式的抹茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。同時(shí)，貴州抹茶面臨著品質(zhì)與產(chǎn)能不匹配、消費(fèi)市場多元化與產(chǎn)品多樣化、企業(yè)如何引領(lǐng)消費(fèi)市場的挑戰(zhàn)。目前，貴州抹茶也占據(jù)著高品質(zhì)抹茶生產(chǎn)的生態(tài)環(huán)境的天時(shí)、種植環(huán)境優(yōu)良的地利、抹茶產(chǎn)業(yè)鏈一體化的人和。貴茶集團(tuán)有希望成為世界抹茶頭部企業(yè)，貴州抹茶有生產(chǎn)中國最好抹茶的潛能。
近年來，貴茶聯(lián)盟以“歐標(biāo)抹茶、綠寶石綠茶、紅寶石紅茶”三大主力產(chǎn)品進(jìn)行生產(chǎn)布局。對此，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所原副所長魯成銀認(rèn)為，這三個產(chǎn)品都是貴州茶創(chuàng)新的表現(xiàn)。而除了產(chǎn)品創(chuàng)新，做到理念創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新、模式創(chuàng)新、體系創(chuàng)新，貴州茶才大有可為。當(dāng)然，貴州茶要成為貴重的茶，首先得是干凈的茶、健康的茶。
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所原副所長魯成銀聯(lián)盟互助，共享貴州茶產(chǎn)業(yè)喜人優(yōu)勢
一路走來，貴茶聯(lián)盟始終以基地為核心，從源頭堅(jiān)守歐盟質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，抓好細(xì)節(jié)和過程管控，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)步提升。黔南州茶辦主任鄭松感慨，“貴茶以聯(lián)盟形式構(gòu)建精深產(chǎn)業(yè)鏈，通過市場化運(yùn)作，帶動原料企業(yè)精細(xì)化管理、規(guī)?；庸ぃa(chǎn)符合市場需求的產(chǎn)品，推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，成為貴州創(chuàng)造的典型代表?！?/p>
黔南州茶辦主任鄭松
“在2017年，甕安縣有貴山、高原明珠等7家茶企加入貴茶聯(lián)盟，開啟了甕安茶葉發(fā)展的新賽道。如今合作茶園基地達(dá)8000余畝，年產(chǎn)量達(dá)200余噸。甕安作為‘都勻毛尖茶核心基地’、‘貴州綠茶’重點(diǎn)產(chǎn)茶縣，將持續(xù)加大與貴茶集團(tuán)密切合作，計(jì)劃用3年時(shí)間新增10條以上碾茶生產(chǎn)線，年產(chǎn)量500噸以上，進(jìn)一步提升綜合生產(chǎn)能力和品牌效應(yīng)?！碑Y安縣委常委、縣人民政府副縣長汪武說。
甕安縣委常委、縣人民政府副縣長汪武戰(zhàn)略合作，共繪貴州抹茶未來新藍(lán)圖
截至目前，抹茶整體銷售情況完成700噸，全年預(yù)計(jì)將達(dá)到1000噸。如今，貴州抹茶已出口世界40多個國家及地區(qū)，出口量位居世界第二，中國第一。“俗話說十年磨一劍，過去五年我們已經(jīng)實(shí)現(xiàn)從無到有，得到市場認(rèn)可，到下一個五年我們定要將這一劍磨成，朝著世界第一的目標(biāo)打造。”貴茶集團(tuán)董事長兼總經(jīng)理蒙祖德說。
貴茶集團(tuán)董事長兼總經(jīng)理蒙祖德
針對抹茶產(chǎn)業(yè)，貴茶集團(tuán)提出了五年戰(zhàn)略規(guī)劃，即在2023年至2027年達(dá)到碾茶3500噸，抹茶產(chǎn)銷2000噸。未來五年，貴茶及聯(lián)盟將在甕安、江口、鳳岡、湄潭、黎平、安順等縣市布局，計(jì)劃改造抹茶基地5萬畝，新建碾茶生產(chǎn)線100條，奮斗五年，打造貴茶成為世界抹茶第一。
貴茶集團(tuán)與甕安縣人民政府、SGS、銅仁職業(yè)技術(shù)學(xué)院、茅臺集團(tuán)循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)投公司就碾茶項(xiàng)目推進(jìn)、歐標(biāo)認(rèn)證服務(wù)、抹茶產(chǎn)業(yè)學(xué)院建設(shè)、抹茶專用有機(jī)肥研發(fā)舉行了戰(zhàn)略合作簽約。貴茶聯(lián)盟與安徽捷迅光電技術(shù)有限公司就數(shù)字化智能色選舉進(jìn)行了戰(zhàn)略簽約。
戰(zhàn)略合作簽約
茶路漫漫，貴茶聯(lián)盟已經(jīng)走過了8年不凡之路，未來是一個新的征程。一群人，一條心，一件事，貴茶聯(lián)盟齊心協(xié)力，堅(jiān)守 “讓天下人喝干凈茶”的理念。打好生態(tài)牌，種好搖錢樹，為貴州這片超級綠葉增色添彩，為貴州茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)興、百姓富、生態(tài)美的多彩貴州新未來作出新的更大的貢獻(xiàn)。
貴州抹茶，未來可期!
來源：貴州茶香
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